Ми часто використовуємо вагу як єдиний показник здоров'я. В Україні досить багато людей, які страждають на зайву вагу. Ми починаємо стежити за харчуванням лише тоді, коли хочеться схуднути. Але й у струнких людей, які харчуються неправильно, можуть бути проблеми зі здоров'ям.
Це велика (і в той же час дуже поширена) помилка — чекати на симптоми хвороби і тільки після цього починати харчуватися правильно. Ми чекаємо, поки наш тиск не підскочить, поки м'язи та суглоби не почнуть нити, поки на шкірі не з'явиться висипка, щоб з'явився стимул переоцінити свої звички в їжі.
Але, щоб почати харчуватися правильно, не обов'язково доводити організм до хвороби. Є щонайменше 12 причин перейти на здорову їжу прямо зараз.
1. Красива шкіра
Одна з перших ознак нестачі мінералів та вітамінів, зневоднення чи дефіциту корисних жирів – це проблеми зі шкірою. Уникаючи продуктів, які викликають алергію або до яких у вас підвищена чутливість (і при цьому правильно харчуючись), ви допоможете організму позбутися акне, екземи, кропив'янки та інших захворювань шкіри.
2. Підтримка імунної системи
Що буде, якщо відправити солдатів на війну без необхідного екіпірування? Якщо ви не отримуєте необхідні вітаміни та мінерали, вашій імунній системі буде складно захистити організм від інфекцій, бактерій та вірусів.
3. Заряд енергії
Сьогодні так багато втомлених людей — і не всі сплять менше норми. Якісне харчування життєво необхідне наповнення енергією, без якої ми можемо працювати, вчитися, навіть відпочивати із сім'єю. На жаль, здебільшого люди харчуються продуктами, які зрештою позбавляють нас енергії (наприклад, до них відносяться цукор та оброблені зернові, "каші за одну хвилину").
4. Сила розуму
Кожен періодично буває неуважний чи непосидючий. Правильне харчування допоможе сконцентруватись. Поповнивши раціон вітаміном В, ви помітите, що розуміти виходить швидше.
5. Перемогти рак, не допускаючи його
Ми приділяємо багато уваги проблемі лікування раку, хоча уникнути набагато легше. Проявів багатьох видів раку (рак грудей, рак товстої кишки тощо) можна не допустити, і в деяких випадках цього домагаються за допомогою правильного харчування.
6. Швидке відновлення
Якщо ви займаєтеся спортом, то знаєте, що після кожного тренування організму потрібно відновитися. Використовуючи правильні амінокислоти, вітаміни та мінерали можна скоротити час відновлення між тренуваннями, що, відповідно, дозволить вам працювати над собою частіше та активніше.
7. Засинайте легко
Багато людей, які страждають на безсоння, не отримують необхідних мінералів (наприклад, магнію) або правильних амінокислот (таких як триптофан). Для міцного сну важливий режим харчування, і раціон.
8. Будьте уважні до свого серця
Україна перебуває на першому місці серед країн Європи щодо смертності від захворювань серця. Існує безліч доказів того, що наш раціон має суттєвий вплив на здоров'я серця та серцево-судинної системи. Один із найкращих способів подбати про серце — уникати цукру в чистому вигляді та трансжирів. Краще замінити їх на фрукти, здорові види жиру та "хороші" джерела білка.
9. Позбавтеся м'язового болю та болю в суглобах
Якщо біль у м'язах та суглобах виникає через ревматоїдний артрит, спортивну травму або розсіяний склероз, проблеми та прояви захворювань можна значною мірою зменшити, перейшовши на правильну дієту. Необхідно уникати продуктів, які викликають запальний процес у суглобах (помідори, картопля, баклажани тощо), а також пити достатньо води.
10. Вийдіть із депресії
Причиною депресії може бути психологічна травма, а й хімічний дисбаланс. І цей дисбаланс можна виправити, усунувши цим і його "психологічні" наслідки. У раціоні обов'язково повинні бути присутні речовини, з яких складаються нейромедіатори.
11. Припиняйте голодувати
Корисною їжею насититись набагато простіше. Крім того, ви не відчуваєте сильного голоду в перервах між їдою. Нездорова їжа змушує нас почуватися все більш голодними, що призводить до переїдання.
12. Ви заслуговуєте на відмінного самопочуття
Це, мабуть, найвагоміший привід харчуватися правильно. Завдяки здоровому раціону Ви почуваєтеся краще фізично та психологічно. Здоров'я – це можливість займатися тим, що любиш. Але неможливо мати хороше здоров'я без якісного та повноцінного харчування.